Akciós Nyaralások

A bolgár gasztronómia tele van nagyszerű ízekkel, ezzel a saláta recepttel elhozhatod Bulgáriát az otthonodba! :) A sopszka saláta talán ez az egyik legkönnyebben elkészíthető bolgár étel. Hozzávalók •    3 db közepes kígyóuborka •    2 db zöldpaprika •    5 db paradicsom •    10 dkg…

Tzatziki recept   Hozzávalók: 1 pohár sűrű, görög joghurt, 1 db uborka, 3 gerezd fokhagyma, fél marék friss menta, fél citrom frissen facsart leve, 1 ek olívaolaj, só és bors. Elkészítés: Reszeljük le az uborkát, tegyük félre egy órára, amíg levet ereszt, majd a lé nélkül tegyük át egy…

Hozzávalók: 1 padlizsán, olaj, 4 db burgonya, 40 dkg darált marha- vagy bárányhús, 2 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 tk oregánó, 1 kk fahéj, 1 babérlevél, 1 tk kakukkfű, 1 konzerv, hámozott paradicsom, 1/2 liter tej, 2 ek liszt, 1 tk szerecsendió, 5 dkg parmezán,…